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Commentaires
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Je ne comprends pas que ce restaurant de grande qualité n'ait pas déjà une étoile ! la cuisine est délicieuse, les vins étonnants, le service et l'accueil extra, le cadre très agréable et peu commun. Incontournable à Lyon.
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Tout était parfait: la cuisine, le cadre, le service. Un très bon rapport qualité/prix. Je recommande vivement.
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Très belle table, accueil sympathique, la cuisine est de très bon niveau risotto !!!!
Les vins sont bons
À recommander -
Generally I don't read article on blogs, but I would like to
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Thanks, very great post. -
Un peu à l'écart du centre "actif" de Lyon, nous trouvons le restaurant et écartons les épais rideaux qui nous accueillent dans un cadre simple, épuré et nous allons le découvrir, dans un lieu où les papilles seront les hôtes cajolés avec brio et surprises!
La patronne vous reçoit comme des princes, vous êtes chez vous... Apéritifs classiques et mention spéciale pour le "maison" à base d'Amaretto. La carte est sobre mais demande a être découverte. Les prix sont inquiétants car très très... bas. Nous faisons nos choix et le bal commence... Oeuf basse température sur lit d'oignons, pommes-de-terre travaillées, ou Tête de veau,... Déjà le chef d'orchestre régale... Puis le plat... Chef d'oeuvre autour du Veau braisé (cuisson magnifique, tendreté absolue) sur un coussin de cornettes au Conté raffinées au jus de cuisson... Et le meilleur reste à découvrir: le plat "de la maison": le risotto aux noix de St.-Jacques et Gambas... En fait un Risotto de riz rouge de Camargue, sauce magique, cuisson parfaite.... Simplement le meilleur risotto (qui n'a rien d'italien) que j'ai pu manger. Un bonheur absolu... Le vin conseillé est évidemment à l'avenant... Que des petits producteurs dans la carte des vins, laissez-vous donc conseillé, c'est sans faute! Je m'en voudrait de ne pas mentionner le dessert... Nous avons pu goûter le riz au lait (tuerie), Pannacota au spéculos et le meilleur: le moelleux au chocolat. Tous dignes d'une grand pâtissier...
Conclusion: que Lyon est loin de notre Belgique et que le temps sera long avant de pouvoir se refaire un Carré Royal!!! -
C'est la première et c'est un grand moment culinaire, habitué d'étoilés, bravo bravo, je vous conseille le risotto au riz noir! Du Mozart!
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Un moment privilégié autour d'une cuisine raffinée et inventive. Une carte des vins *bio* pour le plaisir et la découverte.
Merci de nous avoir offert un repas d'anniversaire des 19 ans de notre ainé, élève ingénieur à Lyon et amateur de bons produits! -
un restaurant unique: une cuisine fine et savoureuse avec uniquement des produits frais, un éclat de goûts en bouche
une adresse précieuse pour partager un repas
le bonus: un cadre et accueil très chaleureux
alors oui j'y retournerai très bientôt -
cuisine raffinée, subtile, à la présentation élégante. Délicieux ! Espace vaste qui permet de s\'isoler.
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cuisine raffinée, présentation gracieuse. Un plus : espace dégagé, on ne profite pas des conversations des voisins. La déco est agréablement sobre, le service très sympa
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Nous avons passé une très bonne soirée dans un décor zen. Les plats étaient originaux et très bien cuisinés avec une belle présentation. L\'accueil est vraiment sympathique. Le rapport qualité-prix
est excellent, continuez et bravo ! -
merci de votre accueil!
vous nous avez régalé.
merci, nous reviendrons.... -
Très bon rapport qualité prix, accueil sympa
Nous nous sommes régalés
Juste une petite remarque, avoir une petite mise en bouche quand on prend l'apéritif et une petite douceur maison au café
Je recommande ce restaurant -
Un restaurant à découvrir de toute urgence. La cuisine est parfaite, l'accueil chaleureuse..
Bref incroyable !!!! -
Tout est de très bon goût, l'accueil charmant, l'ambiance conviviale, le service impeccable, la cuisine exquise, les vins excellents... Bravo, et merci à vous pour cette excellente soirée. Nous nous
sommes régalés et reviendrons très bientôt. -
Une très belle découverte!
Une cuisine raffinée et goûteuse, un très bon accueil, un rapport qualité-prix tout à fait raisonnable.
Une note de 10/10 pour l'ensemble de la soirée!
Nous recommandons ce restaurant qui se "consomme" sans faim !! -
Une bonne adesse, située dans une petite rue un peu à l'écart qu'il faut découvrir : cuisine originale mais bien dosée entre gout et originalité;
Cade moderne et agréable spacieux.
Prix correct. Bon service.
J"'en parlerai à mes amis et reviendrai avec plaisir. -
En formation à l'école des plantes située juste en face du restaurant, nous n'avions pas le temps d'aller voir ailleurs et sommes entrées par hasard (nous étions 3). Nous avons été surprises par la
finesse des mets, la recherche dans la décoration des assiettes et la gentillesse de la patronne, heureusement nous avons encore 3 week-ends de formation, nous y retournerons avec plaisir et
curiosité. -
Découvert par hasard lors d'un passage sur Lyon, ce petit restaurant au cadre feutré, moderne et intimiste fut tout simplement une magnifique expérience. Des patrons accueillants et sympathiques, une
cuisine choisie avec des produits bio et locaux, des plats audacieux comme ce risotto aux ris d'agneaux impressionnant de justesse et vous obtenez une soirée réussie et inoubliable. L'essayer c'est
l'adopter! -
Cuisine raffinée, de belles assiettes, une déco sympathique, des prix raisonnables. Tout pour réussir. C'était royal.
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Bonne cuisine, jolie déco et des prix très honnêtes;Une très bonne adresse à faire connaître aux amis. je reviendrai.
Réservation
Adresse
Horaires d'ouverture
- Au diner , de 19h à 21h, du mercredi au dimanche
- Au dejeuner, de 12h à 13h30, le samedi et le dimanche
Accès Handicapés
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Carré Royal
16 rue Royale
69001 LYON
04 78 28 33 98
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